ניו טרנד - כל מה שעכשיו|יום שני, נובמבר 19, 2018
אתה נמצא כאן: עמוד הבית » Trend מתוק » טרנד מתוק: עוגת חלומות

טרנד מתוק: עוגת חלומות 

253082_350464131726174_554475949_n

 

מיכל קהנדלקר, מאפרת  מקצועית  אבל גם אופת עוגות מצטיינת מציגה:  מתכון מנצח לעוגת חלומות שתרצו להגיש למי שאתם באמת באמת אוהבים.

מצרכים לבצק ( החלק התחתון):
50 גרם חמאה
2 אבקת אפיה
1/2 כוס סוכר
1 תמצית וניל
1 ביצה
6-7 תותים
5 כפות ריבה
קמח כמה שנכנס

הוראות הכנה:
לערבבאת כל החומרים
עד לקבל בצק חלק טיפה.
לשמן תבנית 26 ולרדד את הבצק ולפזר מעט קמח כדי שיהיה קל לשטח אותו.
להכניס לתנור בחום של 180 עד לקבלת בצק זהוב.
מיד אחרי הוצאת הבצק מהתנור יש למרוח את הריבה ולתת לזה להתקרר.
לחתוך את התותים ולשים מעל הריבה

למילית:
1 קצפת מתוקה
1 אינסטנט וניל
3 כפות סוכר
1/4 כוס חלב
10 בסקויטים
הוראות הכנה:
לשים את הקצפת בקערה עם הסוכר והחלב ולהתחיל להקציף עד שקצפת עולה.
לשים בהדרגה את האינסטנט וניל עד לקבלת קצף יציב.
למרוח  את הקרם על הבצק והתותים .
לקישוט:
מעל העוגה אפשר לקשט בתותים ופירורי בסקויטים .

מיכל קהנדלקר קהנדלקר
http://www.facebook.com/MICHALOOSH.222